Papriky pečlivě omyjeme, očistíme a nakrájíme je na plátky. Ledový salát rozebereme na listy, opláchneme pod tekoucí vodou a necháme na sítu okapat. Menší salátovou okurku omyjeme a nakrájíme ji na slabá kolečka.

Čtyři krajíce chleba potřeme rostlinným máslem nebo pomazánkovým máslem. Na namazané krajíce pokládáme plátky šunky, sýra a salámu a prokládáme je listy salátu, kolečky okurky a plátky barevných paprik. Zbylé krajíce lehce pomažeme máslem. Potřenou stranou je přiklopíme na zeleninu a lehce přimáčkneme. Naplněné chleby je dobré dát na chvíli do chladničky, aby sýr trochu zatuhnul. Není to sice nutné, ale chleba se nám pak o dost lépe krájí. Ostrým nožem vykrajujeme z chlebů tvary, které spíchneme párátky a dozdobíme zbytky paprik a půlkami jahod.