Sojové boby přes noc namočíme. Druhý den boby uvaříme v osolené vodě doměkka.
Na pánvi rozpustíme máslo, boby zlehka orestujeme a přidáme rozkvedlaná osolená a opepřená vajíčka. Mícháme do doby, než jsou vajíčka hotová. Podle chuti lze přidat cibulku, slaninu, uzeninu.
Fotky receptu Sojové boby s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!