Postup přípravy receptu Sójové placky:
Sójové boby uvaříme a rozmixujeme. Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Potom brambory, sóju, vejce a utřený česnek smícháme. Osolíme a okořeníme podle chuti. Vznikne těsto, ze kterého tvoříme placky, které ihned smažíme na rozpáleném tuku z obou stran.