Špagety s bambusem

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a marinujeme asi 2 hodiny v marinádě ze sojové omáčky a oleje.
Maso i s marinádou vysypeme na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Osmahneme, přidáme na plátky pokrájený česnek, opepříme, osolíme a přidáme jednu lžičku zázvoru. Mezitím uvaříme špagety, které jsme přelomili na poloviny.
K masu přidáme na nudličky pokrájenou mrkev, popriku a pórek. Necháme chvíli podusit, podle potřeby podléváme vodou. Sceděné špagety smícháme s masovou směsí, dochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem.