Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 35 |
|
|
Použité suroviny receptu Špagety s červenou čočkou:
300 g špagety
| 150 g červená čočka
| 1 ks cibule
| 2 ks česnek - stroužky
| 1 ks celer - nať
| 250 g minirajčátka
| 20 ml olivový olej
| 100 ml bílé víno
| 1 lžíce vegeta
| bazalka,
| mleté nové koření
| sůl
| 150 g tvrdý sýr
Postup přípravy receptu Špagety s červenou čočkou:
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Červenou čočku propláchneme a vaříme ji asi 15 minut doměkka a scedíme. Cibuli a česnek nasekáme najemno, celer a rajčátka nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek, celer, rajčata a vše podusíme asi 20 minut. Potom směs zalijeme vínem a krátce povaříme. Přimícháme špagety a čočku, ochutíme novým kořením a vegetou, vmícháme majoránku a bazalku a vše prohřejeme.
Špagety dochutíme podle potřeby solí. Špagety s červenou čočkou na talíři posypeme nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Špagety s červenou čočkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!