Použité suroviny receptu Špagety s rajčatovým pestem:
2 stroužky česneku
| 90 g parmazánu vcelku
| 400 g špaget
| 100 g sušených rajčat v oleji
| 30 g mletých mandlí
| 2 lžíce pomerančové štávy
| 2 lžíce olivového oleje Bertolli
| sůl
| pepř
| bazalkové lístky na ozdobení
Postup přípravy receptu Špagety s rajčatovým pestem:
Nejdříve uvaříme špagety ve vroucí a osolené vodě. Mezitím dáme na síto okapat sušená rajčata v oleji. Olej ponecháme. Rajčata, česnek a kousky parmazánu vložíme do mixéru. Přidáme 6 lžic oleje ze sušených rajčat a mletých mandlí a vše přemixujeme. Přimícháme pomerančovou štávu, osolíme a opepříme. Špagety scedíme s přimícháme pesto a ozdobíme bazalkou.
Fotky receptu Špagety s rajčatovým pestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!