Postup přípravy receptu Špagety se smetanovou omáčkou:
Očistíme a opereme žampióny, chceme-li, můžeme je ještě pokrájet na menší kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a slaninu na tenké proužky. Na suché pánvi rozpustíme slaninu - měla by křupat. Přidáme cibuli a houby, keré ve výpeku dozlatova opečeme. Pak přidáme hrášek, podlijeme smetanou a na malém plameni asi 10 minut ještě dusíme. Mezitím uvaříme špagety asi 8-10 minut v osolené vodě, aby byly měkké. Omáčku zahustíme, osolíme a opepříme. Rozmarýnu osušíme, otrháme jehličky a přidáme do omáčky. Špagety scedíme, dáme na mísu a přelijeme omáčkou.