Špagety Věruška

Špagety uvařte ve slané vodě s trochou oleje, aby se nelepily "al dente". Cibuli nakrájejte na kostičky, osmahněte na pánvi. Pak přidejte zázvor, oregano, sladkou papriku a majoránku. Koření promíchejte s cibulí a chvilku osmahněte. Přidejte půl čtverečku sýra Apetito a nechte jej rozpustit. Pokud bude třeba, můžete během rozpouštění sýra směs trochu podlít. Až se sýr rozpustí, přidejte rajský protlak, kečup, sůl a pepř. Směs nechte chvíli podusit. Nakonec přidejte rozdrcený česnek. Špagety polijte touto směsí a posypte strouhaným Eidamem.