Postup přípravy receptu Španělský rajčatový salát :
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Oloupaný česnek rozpůlíme, osmahneme na oleji a přidáme k rajčatům. Prochladlým osoleným olejem od česneku pokapeme rajčata a česnek, posypeme tymiánem a podáváme.