Vložil: | Jes |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Špenátové koláče:
Na těsto:
| 1 kostku droždí
| 300 ml mléka
| 1 lžičku cukr krupice
| 300 g brambor
| 1 vejce
| 500 g polohrubé mouky
| 1 lžička soli
| Na náplň:
| 200 g listového špenátu
| 1 stroužek česneku
| špetka muškátového oříšku
| 1 lžíci olivového oleje
| sůl
| tuk na vymazání plechu
Postup přípravy receptu Špenátové koláče:
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme. Vykynutý kvásek přidáme k nastrouhaným bramborám, přidáme vejce, sůl a mouku. Vypracujeme těsto a necháme vzejít na teplém místě. Pak z těsta opatrně vyválíme placky. Do středu každé placky navršíme spařený špenát ochucený solí, prolisovaným česnekem, špetkou muškátového oříšku a olejem. Koláče dejte na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě.
Fotky receptu Špenátové koláče:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!