Použité suroviny receptu Špenátový salát s houbami:
700 g čerstvých špenátových listů
| 100 g anglické slaniny
| 200 g žampionů ve slaném nálevu
| 100 g lískových ořechů
| 1/2 šálku olivového oleje
| 3 lžíce vinného octa
| 1 lžička francouzské hořčice
| špetka moučkového cukru
| špetka mletého pepře
| špetka soli
Postup přípravy receptu Špenátový salát s houbami:
Omyté a okapané špenátové listy natrháme na kousky a vložíme do mísy. Slaninu pokrájenou na kostky osmahneme dokřupava, hrubě nasekané ořechy lehce opražíme na suché pánvi. Slaninu i ořechy vmícháme do špenátu s houbami, nakrájenými na kousky nebo plátky. Z octa, oleje, hořčice, cukru, soli a pepře umícháme zálivku a vmícháme do salátu.
Fotky receptu Špenátový salát s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!