Maso protáhneme na nudličky nakrájenou slaninou, osolíme a opepříme je. Na zbytku na kostičky nakrájené slaniny orestujeme nakrájenou cibuli a zeleninu, přidáme koření a prošpikované maso. Dusíme doměkka za občasného podlévání. Měkké maso vyjmeme a do zbylé šťávy přidáme mouku, víno, upražený cukr, citrónovou šťávu a vše provaříme.
Fotky receptu Špikovaná hovězí pečeně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!