Nejprve si připravíme omáčky. Jogurt smícháme s medem, oříšky a citronovou šťávou a dáme vychladit. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme řidší pudink, který osladíme vanilkovým cukrem, přidáme lžíci másla a při mírné teplotě mícháme do zhoustnutí. Pak vanilkovou omáčku odstavíme a necháme vychladnout. Ovoce (kromě grepu) omyjeme, je-li třeba i oloupeme, a nakrájíme na malé, přibližně stejně velké kousky. Tyto kousky ovoce střídavě navlékáme na špejle. Barevné špízky pak zapíchneme jako ježka do omytého grepu. Ovoce servírujeme s oběma sladkými omáčkami.