Postup přípravy receptu Špízy se sýrem:
Vepřové plátky naklepeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na oleji opečeme. Pak střídavě s cibulí napichujeme na špejle. Pekáč vyložíme alobalem, na něj dáme špízy, na každý dáme plátek sýra a v troubě se sýrem zapečeme.