Párky a rohlíky nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky a napichujeme střídavě na špejle.
Připravíme si v misce z vejce, hladké mouky a soli těstíčko, které případně rozředíme vodou.
V něm obalíme připravené "špejle" a pomalu pečeme na pánvi dozlatova.
Podáváme se zeleninovou oblohou nebo zeleninovým salátem.