Srdíčka na způsob guláše

Nic těžkého, zkrátka základ na guláš. Takže nakrájenou cibulku osmažím dozlatova, na ni přidám dobře omytá srdíčka, přidám skoro celou, mletou, sladkou papriku, sůl a pepř a zamíchám. Přidám asi dvě deci vody anebo vývaru z bujónu a dusím až do měka, což je většinou asi třičtvrtě hodinky. Nakonec ještě přidám na kolečka nakrájený pórek a mohu dochutit ještě špetkou podravky.
Jako přílohu doporučuji rýži.