Vložil: | Mati17 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Srnčí filátka na madeiře:
4 plátky ze srnčí kýty
| 50 g uzené slaniny
| sůl
| 1 lžíce hladké mouky
| 100 g másla
| 0,1 l vína Madeira
Postup přípravy receptu Srnčí filátka na madeiře:
Plátky omyjeme, nakrájíme na malá filátka, naklepeme a osolíme. Pak je poprášíme moukou a na rozpáleném másle spolu s nakrájenou slaninou orestujeme z obou stran. Zalijeme vínem a krátce podusíme doměkka. Podáváme jako minutku se zeleninou.
Fotky receptu Srnčí filátka na madeiře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!