400 g srnčí maso
| 2 dl červené víno
| sůl
| pepř
| tuk
| 1 masox
| hladká mouka
Postup přípravy receptu Srnčí maso na víně :
Srnčí maso pokrájíme na větší kousky, osolíme a opepříme. V pekáčku rozehřejeme tuk a kousky masa zprudka opečeme ze všech stran. Zaprášíme moukou, podlijeme vodou a červeným vínem, přidáme masox a dáme péct. Zpočátku pečeme přikryté, nakonec dopečeme odkryté. Podle potřeby podléváme vodou.
Fotky receptu Srnčí maso na víně :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!