600 g srnčí maso
| pepř
| kari koření
| divočinka
| sůl
| grilovací koření
| bílé víno
| máslo
| 1 sterilované žampiony
| 1 šlehačka
Postup přípravy receptu Srnčí na žampionech:
Odblaněné maso posypeme kořením a v pekáči po obou strnaách lehce opečeme. Přidáme trochu bílého vína, podlijeme vodou a pečeme. Zvlášť v kastrolku na kousku másla zasmažíme sterilované žampiony. Upečené maso vyndáme z pekáče, vykostíme a nakrájíme na plátky. Do zbylého výpeku nalijeme 1 šlehačku, popřípadě zahustíme maizenou. Nakonec přidáme žampiony.
Fotky receptu Srnčí na žampionech:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!