Použité suroviny receptu Steak s pepřovou omáčkou:
4 steaky z hovězí svíčkové cca po 160 g
| 4 lžíce suchého sherry
| 100 g smetany
| 1-2 kapky worcesterské omáčky
| 1 balení Kotányi mix Steak pfeffer
| černý pepř
Postup přípravy receptu Steak s pepřovou omáčkou:
Steaky omyjte a osušte. Maso posypte kořením Kotányi mix Steak pfeffer a prsty ho lehce zatlačte do masa. Steak pečte na pánvi z každé strany 2-3 min, poté je vyjměte a překryté alobalem je uložte na teplé místo.
Vypečenou šťávu přelijte sherry, přimíchejte čerstvě mletý pepř, smetanu a nechte povařit, až omáčka zhoustne. Omáčku dochuťte solí a worchesterskou omáčkou a podávejte ke steakům.
Fotky receptu Steak s pepřovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!