Kuřecí maso nakrájíme na nudličky jako na čínu, přidáme vejce, sůl, vegetu, mleté bílé koření, 1,5 lžíce kremžské hořčice, žampiony nakrájené na plátky, kari a 5 lžíc solamylu.
Všechno dobře promícháme a odložíme do lednice na 3-4 hodiny. Poté klademe lžící směs na pánev s rozpáleným olejem a opékame z obou stran dozlatova.
Podávame s bramborovým salátem, nebo jinak upravenými brambory.