Dáme společně vařit obě masa. Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme vychladlým vývarem z masa. Nasekáme maso, kopřivy, pažitku, přidáme rohlíky, žloutky, důkladně promícháme. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do nádivky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Šumavská velikonoční nádivka se jí teplá i studená.