Sunarkové kuličky

Postup při přípravě kuliček je velmi jednoduchý. Nejdříve si připravíme máslo, které necháme změknout, aby se nám k ostatním surovinám dobře zapracovalo. Změklé máslo nakrájíme na plátky.
V míse smícháme cukr, máslo, kakao, sunarku, vanilkový cukr a 2 žloutky, nakonec přimícháme trochu rumu. Stačí 2 - 3 lžíce. Propracujeme dohromady a necháme odležet v chladu.
Ze směsi tvoříme menší kuličky, které ještě obalíme v sunarce.
Podle chuti můžeme do sunarkových kuliček přidat i jiný druh alkoholu, nejlépe některý z oblíbených sladkých likérů. Kakao lze nahradit grankem, kdo má rád, přidá i mleté oříšky.