Postup přípravy receptu Šunka se sýrovým krémem a křenem:
Do majonézy přidáme jemně nastrouhaný sýr Eidam, oloupaná, nastrouhaná jablka a šťávu z citronu. Vše promícháme a podle chuti doplníme solí a strouhaným křenem. Tímto krémem potřeme šunku, stočíme ji a na talířku posypeme strouhaným křenem pokapaným citr. šťávou, aby nezhnědl.