Postup přípravy receptu Sváteční rýže:
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou
oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli
3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody,
přisolíme a uvaříme doměkka. Vmícháme rozinky,
na kousku másla opečeme osolené a na kostky
nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme
ho k rýži.