Použité suroviny receptu Švestkové knedlíky z třetinového těsta:
250 g vařených brambor
| 250 g měkkého tvarohu
| 250 g hrubé mouky
| 3 vejce
| špetka soli
Postup přípravy receptu Švestkové knedlíky z třetinového těsta:
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, které plníme švestkami či jiným ovocem. Vaříme asi 15 minut. Hotové knedlíky sypeme strouhaným tvrdým tvarohem (nebo mletým mákem), cukrem a mastíme rozpuštěným máslem.
Fotky receptu Švestkové knedlíky z třetinového těsta: