 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 27.01. 2025
Dnes má svátek Ingrid
Dnes má svátek Ingrid
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Svíčkové steaky s houbovým glazé
|
|
Použité suroviny receptu Svíčkové steaky s houbovým glazé:
500-750 g hovězí svíčkové pokrájené na 1,5 cm silné plátky | 3/4 lžičky bylinkového pepře nebo 1/4 lžičky česnekového pepře | 1 lžíce másla nebo margarínu | 3/4 šálku hovězího vývaru z kostky | 1 lžíce omáčky hoisin nebo teriyaki nebo worchesteru | 2 šálky na proužky nakrájených čerstvých hub | 1 malá cibule pokrájená na malé kouskyPostup přípravy receptu Svíčkové steaky s houbovým glazé:
1. Rozkrájejte svíčkovou na 4 plátky a posypte bylinkovým pepřem. Ve velké pánvi usmažte steaky na horkém másle do požadované křehkosti, při smažení jednou obraťte. 8-10 minut by mělo být dost na křehkost medium. Přesuňte steaky na servírovací talíř a uchovejte teplé.
2. Na houbové glazé dejte do pánve hovězí vývar a omáčku hoisin. Povařte a míchejte, aby se ze dna pánve uvolnily všechny připékající se kousky. Vmíchejte houby a cibuli a vařte na středním plameni cca 8 minut nebo dokud není zelenina křehká a objem glazé zredukován na 1 šálek. Maso tímto glazé přelijte a podávejte.
2. Na houbové glazé dejte do pánve hovězí vývar a omáčku hoisin. Povařte a míchejte, aby se ze dna pánve uvolnily všechny připékající se kousky. Vmíchejte houby a cibuli a vařte na středním plameni cca 8 minut nebo dokud není zelenina křehká a objem glazé zredukován na 1 šálek. Maso tímto glazé přelijte a podávejte.
Fotky receptu Svíčkové steaky s houbovým glazé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !