1 kg tvarohu
| 1 l mléka
| 100 g másla
| 2 lžičky soli
| 1 lžička octa
| 1 lžička jedlé sody
| 2 ks žloutky
Postup přípravy receptu Sýr po domácku:
Tvaroh a mléko rozmícháme, povaříme a poté scedíme. V hluboké pánví rozpustíme máslo, vložíme tvarohovou hmotu, přidáme sůl, ocet, sodu a žloutky, pečlivě rozmícháme a za stálého míchání smažíme přibližně šest minut. Sýr vléváme do připravené nádoby a vychladíme.
Fotky receptu Sýr po domácku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!