Použité suroviny receptu Sýrová dobrota se slaninou:
100 g angl. slaniny
| 300 g eidam
| párátka
| olej na smažení
| těstíčko
| 2 dl bílého vína
| 2 lžíce oleje
| 100 g hladké mouky
| 2 vejce
Postup přípravy receptu Sýrová dobrota se slaninou:
Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky a obalíme anglickou slaninou.
Připravíme si těstíčko, které by mělo mít spíše řidší konzistenci. Olej smícháme s 2 žloutky z vajec, přidáme bílé víno a hladkou mouku. Z bílků ušleháme sníh.
Připravené kostičky i s párátky obalíme nejprve ve sněhu a pak v těstíčku. Sýr a slaninu smažíme v rozpáleném oleji.
Fotky receptu Sýrová dobrota se slaninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!