Sýrové máslo se zázvorem

Máslo necháme změknout. Čerstvý zázvor a kurkumu jemně nastrouháme.
V míse ponorným mixérem spojíme máslo s taveným sýrem, ustrouhaným zázvorem a kurkumou. Podle chuti osolíme. Tvořítko vypláchneme studenou vodou a naplníme máslovým krémem. Necháme v lednici ztuhnout.
Máslo uvolníme z tvořítka tak, že je na několik sekund ponoříme do horké vody a potom vyklopíme na servírovací misku.