Hrajte s námi SUDOKU online !
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Přihlášení
Dnes je
pondělí 21.04. 2025
Dnes má svátek Alexandra
Dnes má svátek Alexandra
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Sýrové soufflé
|
|
Použité suroviny receptu Sýrové soufflé:
200 g sýru ementál nebo eidam | 4 lžíce nastrouhaného parmazánu | 3 vejce | olej | sůl | Bešamelová omáčka: | máslo | 5 vrchovatých lžic mouky | 0,7 l hovězího vývaru | tymián | sůlPostup přípravy receptu Sýrové soufflé:
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neudělaly hrudky. Necháme projít varem. Ochutíme tymiánem a solí. Stáhneme z plotny.
Do omáčky přidáme nastrouhaný parmazán, nastrouhaný ementál a rozšlehané žloutky. Osolíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Dáme do mísy. Soufflé zapečeme v troubě asi 10 minut Crisp. Před podáváním necháme ještě chvíli odpočinout.
Do omáčky přidáme nastrouhaný parmazán, nastrouhaný ementál a rozšlehané žloutky. Osolíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Dáme do mísy. Soufflé zapečeme v troubě asi 10 minut Crisp. Před podáváním necháme ještě chvíli odpočinout.
Fotky receptu Sýrové soufflé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
