Rýži uvaříme podle návodu, vyjmeme a necháme odkapat. Promícháme ji se smetanovou Ramou, hráškem, uzeným masem nakrájeným na nudličky, větší částí hrubě nastrouhaného sýra, máslovou Ramou a mletou paprikou. Vložíme do vymaštěné zapékací misky a prohřejeme v troubě. Po chvilce pokrm posypeme strouhaným sýrem, zalijeme vejci rozšlehanými se solí a dopékáme, až se vejce srazí. Podáváme se zeleninovým salátem.