Použité suroviny receptu Tagliatele s gorgonzolou :
15 dkg italského sýru Gorgonzola
| 2 ks smetany na vaření (možno nahradit RAMA-smetana na vaření)
| 250 g těstovin Tagliatele
Postup přípravy receptu Tagliatele s gorgonzolou :
1. Sýr nakrájíme nebo rozdrobíme do malého kastrůlku a v troše smetany ho za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme. Když je sýr rozpuštěný do hladka, přilijeme zbytek smetany a zahřejeme. Pozor, gorgonzolová omáčka se nesmí vařit ! Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, dáme na talíř a přelejeme rozpuštěnou gorgonzolou.
Fotky receptu Tagliatele s gorgonzolou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!