Postup přípravy receptu Tatarák z hub :
Houby nakrájíme na větší kousky a podusíme na másle. Necháme vychladnout. Vychladlé houby s cibulkou umeleme na masovém strojku. Přidáme koření, kečup, hořčici, sojovou omáčku, žloutek a dle chuti osolíme a mírně prohřejeme, Mažeme na teplé topinky potřené česnekem.