100 g pečného telecího masa
| 2 rohlíky
| 250 ml mléka
| 30 g másla
| petrželová nať
| 1 cibule
| 2 žloutky
| sůl
| pepř
| 250 ml hovězího vývaru (bujón)
Postup přípravy receptu Telecí hašé :
Maso a rohlíky namočené v mléce a vymačkané nasekáme na kousky a dobře promícháme. Na pánev dáme máslo, jemně nakrájenou cibuli a zelenou petrželovou nať a osmažíme. Pak přidáme maso, žloutky, sůl, pepř, podlijeme vývarem, dobře promícháme a podusíme.
Fotky receptu Telecí hašé :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!