Hrudí ovaříme ve slané vodě a necháme okapat. Osušíme je a potřeme rozpuštěným máslem. Pak jej nakrájíme na plátky. Obalujeme je jako řízky. Na pánvi telecí hrudí prudce opékáme a dáme dopéct do trouby.
Fotky receptu Telecí hrudí smažené:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!