Telecí maso umeleme, osolíme, opepříme přidáme k němu v mléce namočenou a dobře vymačkanou housku, najemno nasekanou cibulku, máslo, nasekanou zelenou petrželku, vejce a jemnou strouhanku. Hmotu pečlivě promícháme, připravíme si z ní karbanátky a na rozpáleném tuku z obou stran osmažíme. Podáváme se salátem nebo špenátem.
Fotky receptu Telecí karbanátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!