Použité suroviny receptu Telecí maso na nudličky po švýcarsku:
300 g nudlí
| 1 lžíce oleje
| 250 g telecího masa
| 200 g hlívy ústřičné
| 500 ml vody
| 1 sáček MAGGI Amore Mio Omáčky na Těstoviny Sýrové se žampiony
| 1 kostka MAGGI Zlatý houbový bujon
| 1 pórek
| špetka šafránu
Postup přípravy receptu Telecí maso na nudličky po švýcarsku:
Nudle uvaříme podle návodu na balení a scedíme.
Na pánvi necháme rozehřát olej, opečeme na něm telecí maso nakrájené na nudličky a vybereme ho.
Hlívu očistíme a nakrájíme na vetší kousky. Na pánev dáme máslo, necháme rozehřát a hlívu na něm krátce osmahneme.
Přilijeme vodu, rozpustíme MAGGI Houbový bujón, vmícháme obsah sáčku MAGGI Amore Mio Omáčka na špagety sýrová se žampiony a vaříme 1 minutu.
Maso znovu přidáme na pánev a ohřejeme ho.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné proužky.
Rozehřejeme máslo a pórek na něm podusíme. Přidáme šafrán a nudle a zastálého míchání ohříváme cca 4 minuty.
Maso přeložíme na nudle.
Fotky receptu Telecí maso na nudličky po švýcarsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!