Telecí řízky po asturijsku

Opláchnuté a osušené řízky osolíme, obalíme v mouce a opečeme na pánvi s polovinou dávky oleje po obou stranách dozlatova. Potom vlijeme vývar a pod pokličkou je na mírném plameni dusíme.
V jiné nádobě zpěníme na zbývajícím oleji nadrobno nakrájenou cibuli, mírně podlijeme vodou, přidáme dílky rajčat, MAGGI Šťáva k vepřovému masu v kostce, osolíme, opepříme, zvolna rozdusíme a nakonec prolisujeme cedníkem.
Telecí maso zalijeme připravenou omáčkou až na talířích.
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.