Telecí s fazolemi a zeleninou

Maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na proužky cca 3x7 cm, opepříme, osolíme a zprudka osmažíme na cibulce. Přidáme nakrájená rajčata, papriky na nudličky, česnek, lžíci cukru, sůl, pepř, 2 lístky bobkového listu. Směs podusíme, dokud se rajčata nerozvaří. Pak přilijeme víno a přidáme fazole. Necháme prohřát. Po dovaření nakrájíme pór na kolečka a vmícháme do směsi.