Použité suroviny receptu Těstovinový cuketový salát s nakládanými cibulkami:
300 g uvařených těstovin
| 2 cukety
| 1 lilek
| 3 lžíce olivového oleje
| 5 na plátky nakrájených stroužků česneku
| 2 lžíce bazalkového pesta
| 100 g nakládaných sladkokyselých cibulek
| sůl a pepř podle chuti
| parmazán a bazalkové lístky na ozdobu
Postup přípravy receptu Těstovinový cuketový salát s nakládanými cibulkami:
Cukety a lilek nakrájejte na kostičky, osolte a nechte v cedníku takzvaně vypotit. V pánvi mezitím rozpalte olej a osmahněte na něm česnek, pesto a lilek s cuketou. Na závěr přidejte slité cibulky. Promíchejte s uvařenými těstovinami. Rozdělte na talíře, ozdobte nastrouhaným parmazánem a bazalkou.
Fotky receptu Těstovinový cuketový salát s nakládanými cibulkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!