Postup přípravy receptu Těstovinový salát s buřty:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, oloupané buřty nakrájíme na půlkolečka a opečeme je na rozehřátém oleji. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě krátce společně opečeme. Přilijeme ocet, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, buřtovou směs stáhneme z ohně, osolíme ji, opepříme, osladíme a vmícháme do uvařených těstovin.
Těstovinový salát s buřty dochutíme chilli a uložíme nejméně hodinu v chladu. Pak podle potřeby ještě dochutíme a podáváme.