Vložil: | Martule |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstovinový salát s mozzarellou:
200 g těstovin (nudlí)
| sůl
| 200 g rajčat
| 130 g mozzarelly
| 10 černých oliv bez pecky
| listový salát
| 50 g šunky
| 2 lžíce pesta (bazalka, olej, česnek, piniové oříšky)
| 2 lžíce červeného vinného octa
| 5 lžic olivového oleje
| mletý pepř
Postup přípravy receptu Těstovinový salát s mozzarellou:
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, pak je scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme vychladnout. Rajčata omyjeme a nakrájíme na dílky. Mozzarellu nakrájíme na kostky. V míse promícháme rajčata, sýr, nudle a olivy. Salát omyjeme, osušíme a natrháme, šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu se salátem vmícháme do směsi.
Na zálivku ušleháme omáčku pesto, ocet a olej. Podle potřeby ještě osoílíme, opepříme a opatrně vmícháme do nudlového salátu a ten podáváme.
Fotky receptu Těstovinový salát s mozzarellou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!