Uvařené a scezené těstoviny dáme do salátové mísy. Plody moře krátce povaříme ve vodě s cukrem a stroužkem česneku, necháme je okapat a vychlazené přidáme i s nakrájenými krabími tyčinkami k těstovinám. Na plátky nakrájené houby podusíme na másle a osolíme je. Vychladlé je přidáme do salátu. Nahrubo nakrájenou cibuli smícháme s olejem, citronovou šťávou, špetkou skořice a soli a přimícháme do salátu. Necháme asi jednu hodinu rozležet v chladu.