300 g špaget, nejlépe celozrnných
| 40 g spařených loupaných mandlí,
| 150 g strouhaného sýra 20%
| 1 velká hrst bazalkových lístků,
| 200 ml extra panenského olivového oleje
| sůl
| 4 malá, nejlépe třešňová rajčátka,
Postup přípravy receptu Těstoviny po sicilsku:
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, aby zůstaly pevné na skus. Mezitím vsypte do nádoby robota sekané mandle, většinu bazalky, olivový olej a sýr a všechno rozmixujte na hrubší směs – pesto. Pak sceďte těstoviny a promíchejte je s pestem a rajčaty. Podávejte ozdobené zbylými lístky bazalky.
Fotky receptu Těstoviny po sicilsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!