Těstoviny pro mlsné jazíčky

Těstoviny uvaříme podle obalu. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm slaninu a posekanou cibuli. Kuřecí prsa omyjeme pod studenou vodou a nakrájíme na kostky. Když cibule v pánvi zezlátne, přidáme k ní kousky kuřecích prsíček. Vše osolíme a opepříme. Maso opékáme za všech stran dozlatova. Rajčata omyjeme, osušíme, případně je nařízneme do křížku, spaříme, zchladíme studenou vodou a oloupeme. Poté je pokrájíme na kousky a přidáme je k masu. Trochu podlijeme vodou a zhruba 5 minut dusíme.
Jakmile maso změkne, přidáme zakysanou smetanu a rajčatový protlak. Dobře promícháme, podle chuti dosolíme a podáváme s vařenými těstovinami.