Maso nakrájíme na nudličky a opékáme na rozpáleném oleji ze všech stran. Mezitím do hrnce dáme osolenou vodu, kápneme trochu oleje a podle návodu uvaříme těstoviny. Pak je scedíme a necháme okapat v cedníku. Brokolici povaříme v páře, rozebereme ji na menší kousky a přimícháme k hotovému masu na pánvi. Nakonec přidáme ještě na pánev k brokolici a masu ústřicovou omáčku, vše dobře promícháme a přimícháme k teplým těstovinám.