Cukety přepůlte a podélně rozkrájejte na šestiny, papriky nakrájejte na klínky, lilek na kolečka. Zeleninu rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Lehce potřete oleje, dejte do předehřátého grilu a za občasného obracení grilujte asi 10 minut. Do kastrolu dejte protlak a sýr, na mírném ohni míchejte, dokud se přísady nespojí. Přimíchejte grilovanou zeleninu a okořeňte. Mezitím uvařte těstoviny na skus. Hotové sceďte, přidejte do zeleninové směsi a dobře promíchejte. Podávejte navršené v předehřáté servírovací míse a ozdobené třeba lístky čerstvé bazalky.