Postup přípravy receptu Těstoviny s omáčkou ze dvou druhů sýra:
Z másla a mouky připravte světlou jíšku, zalijte ji
studeným mlékem, dobře rozmíchejte metličkou, osolte,
opepřte a ochuťte vegetou. Pak 10 minut zvolna za
míchání vařte. Přidejte nastrouhaný sýr a vařte dál,
až se rozpustí. Nakonec přidejte jemně sekanou bazalku. Mezitím uvařte podle návodu těstoviny, scezené rozdělte na talíře a přelijte omáčkou.