Kuřecí stehýnka odkostíme a nakrájíme na malý kousky. Ty orestujeme na pánvičce. Uvaříme jakékoliv těstoviny, zamícháme orestované maso a dochutíme solí a pepřem. Přidáme nastrouhaný sýr a nakrájenou pažitku.
Podle chutí můžeme přidat rajčata a papriku nebo jakoukoli jinou nejlépe čerstvou zeleninu.